西サハラの郊外に位置するエルフードは、主にヨーロッパに出荷され、「イタリアンマーブル」と呼ばれる最高品質の大理石を産出する小さな町である。 昔は原石である大理石を手作業でカットしていたが、現在は機械で薄い板にスライスし、やはり手作業で研磨し…
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